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頑張らねば・・・
c0052615_1903160.jpgこれは「かどわき」のトリュフご飯。
グルメ作家Bちゃんのお薦めで、
以前に番組スタッフと行って食べたんだが、
これがとにかく美味い。

それまでトリュフなんて
どこが美味いんだろうと思っていたが
香りといい、ほのかな味といい
なんとも形容しがたいが
とにかくすっげぇ~美味い。

そう考えると
これを探す豚もそうとうグルメだ。
そんなことを思いながら、
また「なか卯」の親子丼をスタッフに
買ってきてもらっている・・・。
はぁ~・・・。

あれからもう何日経ったのだろうか・・。
早く時間を作ってまたこれを食べたい。
それまで頑張らねば。


高須光聖オフィシャルHP「御影屋」
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by kyte-mikageya | 2007-02-20 19:00 | ┗高須 | Trackback(1) | Comments(37)
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Tracked from 遊・癒 life Ⅱ at 2007-08-21 02:40
タイトル : 「かどわき」 和食 西麻布
テレビ番組で、 トリュフを「これでもか!」 というくらい入った炊き込みごはんを 見たことありませんか? その味を一度味わってみたい! ということで、この日訪れたのは 「かどわき」です。 お店に入ると直ぐの個室に通されたこともあり、 店内をじっくりとみることができませんでした。 通された個室は、 4名用のテーブルが1つ。 大人4名が入ったら ちょっと窮屈そうな空間。 今回は女性2人ということで、 適度な広さの空間に落ち着きました。 こちらの料理はコー...... more
Commented by マスカットz at 2007-02-20 19:13 x
がんばってください。

放送室毎週聴いてます!
Commented by うまそっ at 2007-02-20 19:19 x
最近は豚じゃないみたいですよ
Commented by monte at 2007-02-20 19:26 x
「ついでに赤坂プリンスも押さえとけ〜
 スイートルームじゃあ」
 と命令♪
 男前ですな〜
Commented by オクレの夢にのせて at 2007-02-20 21:16 x
お椀だけでいいから触ってみたい。

トリュフの香りが分からない。
勉強したら分かるかな・・・
Commented by しゃけ at 2007-02-20 21:18 x
世界三代珍味のひとつフォアグラ…あれだけは どぉーも私の口には合いませんでした。高須さんは好きですか?トリュフは食べた事ないので死ぬまでには一度口にしてみたいなぁ
Commented by エグリゴリ at 2007-02-20 22:33 x
豚にトリュフを探させますが、
絶対に食べさせないらしいですね。
一度食べちゃうと「トリュフは食べ物だ」って認識に変わっちゃって
見つけたら自分で食べちゃうからだそうです。
Commented by Lily67 at 2007-02-21 00:16 x
おいしそうですね。写真見たらおなかすいてきました。
がんばるのもほどほどにお願いします。
高須さんいつもがんばっているから・・・☆
Commented by KAMA at 2007-02-21 00:44 x
高須さんのグルメシリーズ、楽しみです。
いつも楽しく拝見させてもらっています!応援してますっ!!
Commented at 2007-02-21 03:28 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2007-02-21 03:56 x
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Commented by Yurin at 2007-02-21 05:52 x
高須さん、おいしいもん食べすぎですよ。
通風にならないように気をつけてくださいね。

Commented by のふ at 2007-02-21 07:07 x
すごいなぁ。こんなの、一度でいいから親に食べさせてやりたい・・・
Commented by つねだす at 2007-02-21 09:07 x
ふんふん お味が てんで想像できまへん
Commented at 2007-02-21 10:29 x
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Commented by みさ at 2007-02-21 11:06 x
高須さん、赤坂の梅吉はご存知ですか?
Commented by キャフェ at 2007-02-21 13:36 x
昨日のリンカーン
ハリセンボンはすごいと思いました。おもしろかったです。
Commented at 2007-02-21 13:39 x
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Commented by md at 2007-02-21 13:51 x
高須さんはリッチですねぇ!!
同業でも私の彼とは違います。。
あ、でも私は大戸屋ごはんでも幸せです(*^-^*)
Commented by at 2007-02-21 18:47 x
これはあんまりうまそうじゃないですね
Commented by Low at 2007-02-21 19:51 x
卵かけご飯うまいですよ。原点回帰です。
Commented by 正平。 at 2007-02-21 21:05 x
笑瓶、HEYYYYYYYYYYYY!!
Commented at 2007-02-22 00:06 x
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Commented by じじじじぎ at 2007-02-22 00:06 x
じじじじぎオッススメは・・・・

自由が丘のエル・ペスカドールです!

めちゃくちゃ美味しいです☆
スペイン風おじや(←パエリヤよりちょっとじゅぐじゅぐした感じ!!)と、なすびのフリットは必ず食べてください。
おじやはほっこりしますよ~。
なすびのフリットは、食べたときにびっくりするぐらい美味しいです。なすびもこんなに美味しくなるんだ~っと感動しましたヨ。

要予約です。食べているとき、何組か入って来てたんですけど、いっぱいで断られてました・・・。
Commented by ざっさん。 at 2007-02-22 00:56 x
う~ん。
最後の晩餐をトリュフご飯なんて事はこの先も思う事はないかな。。
カレーでいいよ。カレーが。
Commented by どないや横丁 at 2007-02-22 02:12 x
放送室の話の「品」について。
品があるか、ないかが分かれるのは、その人のもつ感性によると判断できそうな気がします。創造性という言葉も当てはまりそう。そうすると、だいたい、誰はある、誰はない、と答えが出ます。

以前も書きましたが、放送室の話は、ものごとの核心ついてることが多いので、単なる二人が楽しそうというだけでは、決してないですよね~。

民主主義でも、個人主義でも、日本は間違った取り入れをして、悪い現状になっていることがあり、なんでも、忠実に取り入れるのは「あり」だと思うんです。好きな車が、ジャガーで、”たまたま外国製やった”ら、それでいいのですが、そんなような車をと思い、真似ることをするので、醜い車ができるのと同じように、日本映画もハリウッドのようなと思わずに、100%同じにするか、0の先入観で作れば、中途半端なものはできないはずではないでしょうか。

高須さんの映画にエキストラで参加させてください!ノーギャラでよいので!!
Commented at 2007-02-22 02:38 x
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Commented at 2007-02-22 02:39 x
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Commented at 2007-02-22 02:41 x
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Commented at 2007-02-22 02:43 x
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Commented at 2007-02-22 02:44 x
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Commented by テレビモンスター at 2007-02-22 11:38 x
メス豚はトリュフをオス豚と勘違いして探すらしいですよ.
Commented by 小高麻友美 at 2007-02-22 15:17 x
たっぷり栄養つけてがんばってくださ~い☆
Commented by 流れ星 at 2007-02-23 00:30 x
今日一日、トリュフご飯の事ばっかり、考えていました。
トリュフというものを食べたことがないので、
「トリュフご飯」という字面だけだと想像が追いつかず、ピンと来ませんが、写真+高須さんの文章で、思わず食欲をそそられてしまいました。

タマゴかけご飯の上に、削りトリュフを、たっぷりと、
ふりかけたりする食べ方もあるみたいです。
小さい頃から、なじんでいる庶民の味と、未知の高級食材との組み合わせ。
あぁ~いいなぁ~食べてみたいなぁ~。
Commented at 2007-02-23 01:21 x
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Commented at 2007-02-24 01:52 x
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Commented by すずきB at 2007-02-27 10:01 x
トリュフ豚は、メス豚です。
なぜなら、トリュフが、オスのフェロモンと近いにおいだから。
オスがいると思って、探すそうです。
でも豚は、見つけると食ってしまうので、
最近は、かしこい犬を使うそう。

犬。
どうやって訓練するかというと、
毎日、トリュフの香りをたっぷりつけたお肉を食べさせるそうです。

すると、トリュフの香り=うまい肉、
と思って探すようになるそうです。


Commented by FXで稼ぐ情報商材 at 2008-05-19 08:36 x
こんにちは。「構成作家、高須光聖の日常をお届けします : 頑張らねば・・・」の管理人様。いつも面白い情報をありがとうございます。次の更新を楽しみにしてます!
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