|
これは「かどわき」のトリュフご飯。
グルメ作家Bちゃんのお薦めで、 以前に番組スタッフと行って食べたんだが、 これがとにかく美味い。 それまでトリュフなんて どこが美味いんだろうと思っていたが 香りといい、ほのかな味といい なんとも形容しがたいが とにかくすっげぇ~美味い。 そう考えると これを探す豚もそうとうグルメだ。 そんなことを思いながら、 また「なか卯」の親子丼をスタッフに 買ってきてもらっている・・・。 はぁ~・・・。 あれからもう何日経ったのだろうか・・。 早く時間を作ってまたこれを食べたい。 それまで頑張らねば。 高須光聖オフィシャルHP「御影屋」
by kyte-mikageya
| 2007-02-20 19:00
| ┗高須
|
Trackback(1)
|
Comments(37)
Tracked
from 遊・癒 life Ⅱ
at 2007-08-21 02:40
タイトル : 「かどわき」 和食 西麻布
テレビ番組で、 トリュフを「これでもか!」 というくらい入った炊き込みごはんを 見たことありませんか? その味を一度味わってみたい! ということで、この日訪れたのは 「かどわき」です。 お店に入ると直ぐの個室に通されたこともあり、 店内をじっくりとみることができませんでした。 通された個室は、 4名用のテーブルが1つ。 大人4名が入ったら ちょっと窮屈そうな空間。 今回は女性2人ということで、 適度な広さの空間に落ち着きました。 こちらの料理はコー...... more
Commented
by
マスカットz
at 2007-02-20 19:13
x
がんばってください。
放送室毎週聴いてます!
0
Commented
by
うまそっ
at 2007-02-20 19:19
x
最近は豚じゃないみたいですよ
Commented
by
monte
at 2007-02-20 19:26
x
Commented
by
オクレの夢にのせて
at 2007-02-20 21:16
x
世界三代珍味のひとつフォアグラ…あれだけは どぉーも私の口には合いませんでした。高須さんは好きですか?トリュフは食べた事ないので死ぬまでには一度口にしてみたいなぁ
Commented
by
エグリゴリ
at 2007-02-20 22:33
x
Commented
by
Lily67
at 2007-02-21 00:16
x
高須さんのグルメシリーズ、楽しみです。
いつも楽しく拝見させてもらっています!応援してますっ!!
Commented
at 2007-02-21 03:28
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2007-02-21 03:56
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
Yurin
at 2007-02-21 05:52
x
Commented
by
のふ
at 2007-02-21 07:07
x
すごいなぁ。こんなの、一度でいいから親に食べさせてやりたい・・・
Commented
by
つねだす
at 2007-02-21 09:07
x
ふんふん お味が てんで想像できまへん
Commented
at 2007-02-21 10:29
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
みさ
at 2007-02-21 11:06
x
高須さん、赤坂の梅吉はご存知ですか?
Commented
by
キャフェ
at 2007-02-21 13:36
x
Commented
at 2007-02-21 13:39
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
md
at 2007-02-21 13:51
x
Commented
by
※
at 2007-02-21 18:47
x
これはあんまりうまそうじゃないですね
Commented
by
Low
at 2007-02-21 19:51
x
卵かけご飯うまいですよ。原点回帰です。
Commented
by
正平。
at 2007-02-21 21:05
x
笑瓶、HEYYYYYYYYYYYY!!
Commented
at 2007-02-22 00:06
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
じじじじぎ
at 2007-02-22 00:06
x
じじじじぎオッススメは・・・・
自由が丘のエル・ペスカドールです! めちゃくちゃ美味しいです☆ スペイン風おじや(←パエリヤよりちょっとじゅぐじゅぐした感じ!!)と、なすびのフリットは必ず食べてください。 おじやはほっこりしますよ~。 なすびのフリットは、食べたときにびっくりするぐらい美味しいです。なすびもこんなに美味しくなるんだ~っと感動しましたヨ。 要予約です。食べているとき、何組か入って来てたんですけど、いっぱいで断られてました・・・。
Commented
by
ざっさん。
at 2007-02-22 00:56
x
Commented
by
どないや横丁
at 2007-02-22 02:12
x
放送室の話の「品」について。
品があるか、ないかが分かれるのは、その人のもつ感性によると判断できそうな気がします。創造性という言葉も当てはまりそう。そうすると、だいたい、誰はある、誰はない、と答えが出ます。 以前も書きましたが、放送室の話は、ものごとの核心ついてることが多いので、単なる二人が楽しそうというだけでは、決してないですよね~。 民主主義でも、個人主義でも、日本は間違った取り入れをして、悪い現状になっていることがあり、なんでも、忠実に取り入れるのは「あり」だと思うんです。好きな車が、ジャガーで、”たまたま外国製やった”ら、それでいいのですが、そんなような車をと思い、真似ることをするので、醜い車ができるのと同じように、日本映画もハリウッドのようなと思わずに、100%同じにするか、0の先入観で作れば、中途半端なものはできないはずではないでしょうか。 高須さんの映画にエキストラで参加させてください!ノーギャラでよいので!!
Commented
at 2007-02-22 02:38
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2007-02-22 02:39
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2007-02-22 02:41
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2007-02-22 02:43
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2007-02-22 02:44
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
テレビモンスター
at 2007-02-22 11:38
x
メス豚はトリュフをオス豚と勘違いして探すらしいですよ.
たっぷり栄養つけてがんばってくださ~い☆
Commented
by
流れ星
at 2007-02-23 00:30
x
今日一日、トリュフご飯の事ばっかり、考えていました。
トリュフというものを食べたことがないので、 「トリュフご飯」という字面だけだと想像が追いつかず、ピンと来ませんが、写真+高須さんの文章で、思わず食欲をそそられてしまいました。 タマゴかけご飯の上に、削りトリュフを、たっぷりと、 ふりかけたりする食べ方もあるみたいです。 小さい頃から、なじんでいる庶民の味と、未知の高級食材との組み合わせ。 あぁ~いいなぁ~食べてみたいなぁ~。
Commented
at 2007-02-23 01:21
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2007-02-24 01:52
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
トリュフ豚は、メス豚です。
なぜなら、トリュフが、オスのフェロモンと近いにおいだから。 オスがいると思って、探すそうです。 でも豚は、見つけると食ってしまうので、 最近は、かしこい犬を使うそう。 犬。 どうやって訓練するかというと、 毎日、トリュフの香りをたっぷりつけたお肉を食べさせるそうです。 すると、トリュフの香り=うまい肉、 と思って探すようになるそうです。
こんにちは。「構成作家、高須光聖の日常をお届けします : 頑張らねば・・・」の管理人様。いつも面白い情報をありがとうございます。次の更新を楽しみにしてます!
|
オフィシャルHP
御影屋.com
高須光聖オフィシャルHP『御影屋.com』では一線で活躍する多くの放送作家はじめ、テレビを創る人々と、高須光聖との対談がご覧頂けます。是非アクセスして下さい。 【おことわり】 コメント、およびトラックバックは、当ブログへのコメント、およびトラックバックとしてふさわしいか、誹謗中傷や公序良俗に反する内容が含まれていないかどうかを確認致します。内容により予告なく削除する場合もございますので予めご了承ください。 カテゴリ
以前の記事
2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 最新のコメント
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||